もやしのピリ辛豆板醤炒め♪

★ビッチ★ @cook_40125693
夏のお酒のあてに…★ピリ辛で低カロリーなもやし(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエットもやし料理にも飽きて…お酒のあてにもなるレシピを(^^)♪
もやしのピリ辛豆板醤炒め♪
夏のお酒のあてに…★ピリ辛で低カロリーなもやし(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエットもやし料理にも飽きて…お酒のあてにもなるレシピを(^^)♪
作り方
- 1
温めたフライパンにごま油をしき、強火でもやしを炒める
- 2
塩・胡椒して味をつける
- 3
【2】に★を全て入れ、中火に弱めて炒める
- 4
溶いておいた卵を回し入れ、火を止める
- 5
大きくざっくりとかき混ぜ、卵が半熟になれば完成
コツ・ポイント
卵の固さはお好みで♪辛いのが好きな方は豆板醤も少し多めにしてね(^^)
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