もやしのピリ辛豆板醤炒め♪

★ビッチ★
★ビッチ★ @cook_40125693

夏のお酒のあてに…★ピリ辛で低カロリーなもやし(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエットもやし料理にも飽きて…お酒のあてにもなるレシピを(^^)♪

もやしのピリ辛豆板醤炒め♪

夏のお酒のあてに…★ピリ辛で低カロリーなもやし(^^)
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ダイエットもやし料理にも飽きて…お酒のあてにもなるレシピを(^^)♪

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材料

2人分
  1. 1個
  2. もやし 1袋
  3. ごま 適量
  4. 塩・胡椒 適量
  5. ★豆板醤 小1
  6. ★焼き肉のたれ 大2
  7. 鶏ガラスープ素 小1/2
  8. ★醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにごま油をしき、強火でもやしを炒める

  2. 2

    塩・胡椒して味をつける

  3. 3

    【2】に★を全て入れ、中火に弱めて炒める

  4. 4

    溶いておいた卵を回し入れ、火を止める

  5. 5

    大きくざっくりとかき混ぜ、卵が半熟になれば完成

コツ・ポイント

卵の固さはお好みで♪辛いのが好きな方は豆板醤も少し多めにしてね(^^)

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初めまして★見た目と違って料理大好きなビッチです(´Д`)みなさんのレシピ参考にもっと料理上手になりまーぁす!!
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