豚丼 アレンジピザ★

つまみ飯
つまみ飯 @cook_40121832

豚丼用お肉をアレンジしてピザに♪
代用は豚肉を味付け焼いてもOK♪
生地に塗るタレは甘辛いものであれば代用OK♪
このレシピの生い立ち
豚丼用のお肉(豚の味付け肉)をアレンジしてみました♪
これがビックリとても美味しく家族に大好評です。

豚丼 アレンジピザ★

豚丼用お肉をアレンジしてピザに♪
代用は豚肉を味付け焼いてもOK♪
生地に塗るタレは甘辛いものであれば代用OK♪
このレシピの生い立ち
豚丼用のお肉(豚の味付け肉)をアレンジしてみました♪
これがビックリとても美味しく家族に大好評です。

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材料

  1. 豚丼用のお肉(代用:味付け豚肉 薄切り3枚
  2. 豚丼のご飯用タレ(代用:甘辛であればOK) 大さじ1
  3. ピザ生地(市販直径25cm程度) 2枚
  4. とろけるチーズであればなんでもOK お好み
  5. マヨネーズ お好み
  6. なす(代用:玉ねぎ 1本(代用半分)
  7. 小ねぎ お好み

作り方

  1. 1

    豚丼用のお肉とスライスした茄子をフライパンで焼く。

  2. 2

    ピザ生地に豚丼のご飯用タレを塗り、次にマヨネーズをお好み焼きに掛ける様にかける

  3. 3

    ①で焼いた豚丼用お肉&茄子を全体的にのせて、軽くマヨネーズをかける。

  4. 4

    チーズをまんべんなく乗せたら、豚丼ご飯用タレをタバスコをかける位の少量かけて、最後に小ねぎを乗せたらオーブントースターへ

  5. 5

    工程③の際、ホワイトソース⇒焼いた豚丼用お肉&茄子を乗せる・・・にしても、とっても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

小ねぎの代わりにバジルをかけても良いと思います♪
お肉は、カリカリっと硬めに焼いた方がベストです♪

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簡単で美味しい!おつまみにもなるご飯のおかずにもなるレシピです。夜ごはんが楽しくなりますよ〜
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