糖質オフ☆プルコギピザ☆豚丼のタレで簡単

honu118
honu118 @cook_40054432

油揚げ使用のさっくりプルコギピザ。コチュジャンとソラチのタレチーズの相性抜群!デリバリーピザ屋さん人気のあの味
このレシピの生い立ち
糖質制限中に大好きなプルコギピザが食べたくて

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油揚げ使用のさっくりプルコギピザ。コチュジャンとソラチのタレチーズの相性抜群!デリバリーピザ屋さん人気のあの味
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糖質制限中に大好きなプルコギピザが食べたくて

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材料

2人分
  1. 大きめ油あげ 2枚
  2. 豚肉 100g
  3. 十勝 豚丼のたれ 大さじ1
  4. コチュジャン 小さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. 玉ねぎスライス 1/4個
  7. ニラ 2〜3本
  8. ピザ用チーズ お好み
  9. 糸唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    油あげ2枚を広げ、コチュジャンとマヨネーズを合わせたものを塗ります。その上に玉ねぎスライスを置きます。

  2. 2

    5cm長さに切ったニラをまんべんなく広げます

  3. 3

    チーズを少しだけ広げて、その上に豚丼のタレで炒めた豚肉をのせます

  4. 4

    チーズを好きなだけのせて、オーブントースターでチーズがとけるまで焼きます。

コツ・ポイント

ピリ辛が好きな人はコチュジャン、糸唐辛子で調整してください。お子様にはコチュジャンの代わりにお味噌(赤味噌がおすすめ)とマヨをお試しください。糸唐辛子の代わりは刻みのりなど。

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食べること・作ること大好きな食いしん坊です。基本は、お家に常備していたり、近所のスーパーで購入できる素材を使ってつくります。得意な料理は韓国料理、簡単、時短、あるもの料理等。離れて暮らす息子たちへ母のレシピを、の目的にも使っていますInstagramでお弁当のPicあげてます。よろしければフォローしてくださいね @honu118 です
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