もやしであと一品♪シャンタンで簡単ナムル

めかまはぉ @mekamahalo
あと一品欲しいときにもやし1袋と創味シャンタンDXで!
2013/07/13話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
お安いもやしであと1品作りたかったので♪
もやしであと一品♪シャンタンで簡単ナムル
あと一品欲しいときにもやし1袋と創味シャンタンDXで!
2013/07/13話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
お安いもやしであと1品作りたかったので♪
作り方
- 1
ボールに☆の調味料をすべて入れ、よく混ぜておきます。
- 2
もやしは水から茹でます。お鍋に水を入れもやし投入。沸騰したらすぐザルにあげて下さい。グラグラ沸騰させないようにご注意を。
- 3
粗熱を取れたらよーく水気をしぼって、☆の調味料で和えて、できあがり!
- 4
味見して足りないようなら、創味シャンタンDX・塩をちょっとずつ足してみて下さい!もやしを混ぜてから足しても大丈夫♪
- 5
韓国唐辛子の荒びきを小さじ1/2加えてみました。見た目にキレイ♪
- 6
韓国の唐辛子は、日本のものと違い、優しいお味です。この量入れても辛みはほとんど無し。間違っても日本のをこの量入れないで!
- 7
2013/07/13 つくれぽ10人様ありがとうございます。泣 うれしくて今夜は我が家も♪貝割れ入りにしてみました♡
コツ・ポイント
味が薄まらないよう、もやしの水気はしっかりしぼって下さいね。
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