もやしであと一品♪シャンタンで簡単ナムル

めかまはぉ
めかまはぉ @mekamahalo

あと一品欲しいときにもやし1袋と創味シャンタンDXで!
2013/07/13話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
お安いもやしであと1品作りたかったので♪

もやしであと一品♪シャンタンで簡単ナムル

あと一品欲しいときにもやし1袋と創味シャンタンDXで!
2013/07/13話題入り感謝☆
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お安いもやしであと1品作りたかったので♪

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ☆創味シャンタンDX 小さじ1/2強
  3. ごま 小さじ2
  4. ☆塩 小さじ1/2
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ボールに☆の調味料をすべて入れ、よく混ぜておきます。

  2. 2

    もやしは水から茹でます。お鍋に水を入れもやし投入。沸騰したらすぐザルにあげて下さい。グラグラ沸騰させないようにご注意を。

  3. 3

    粗熱を取れたらよーく水気をしぼって、☆の調味料で和えて、できあがり!

  4. 4

    味見して足りないようなら、創味シャンタンDX・塩をちょっとずつ足してみて下さい!もやしを混ぜてから足しても大丈夫♪

  5. 5

    韓国唐辛子の荒びきを小さじ1/2加えてみました。見た目にキレイ♪

  6. 6

    韓国の唐辛子は、日本のものと違い、優しいお味です。この量入れても辛みはほとんど無し。間違っても日本のをこの量入れないで!

  7. 7

    2013/07/13 つくれぽ10人様ありがとうございます。泣 うれしくて今夜は我が家も♪貝割れ入りにしてみました♡

コツ・ポイント

味が薄まらないよう、もやしの水気はしっかりしぼって下さいね。

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作るの大好き!食べるの大好き!毎日食べ物のことばかり考えています。笑
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