シンプルポトフ☆ミ

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材料

6〜7人分
  1. バター 20g
  2. ベーコン 5枚くらい(適量)
  3. ウインナー 2袋(適量)
  4. キャベツ 3枚(適量)
  5. にんじん 1本
  6. じゃがいも 3つ
  7. 玉ねぎ 1つ
  8. 水 適量
  9. コンソメ 適量
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を全部1口大に切る

    キャベツは縮むから少し大きめがいいです！

  2. 2

    バターとベーコンを鍋で1分くらい炒める

  3. 3

    野菜とウインナーを全部鍋にいれる

  4. 4

    水を鍋の7分目くらいまでいれる

    スープを多くしたければ多く、少なくしたければ少なく、という感じです！

  5. 5

    ぐつぐついうまで煮る

  6. 6

    じゃがいもに竹串をさして、柔らかくなってたらコンソメと塩コショウで味付け！

  7. 7

    完成です！

コツ・ポイント

味付けが大切なだけで、他の分量はお好みです！
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