カリフラワーのカレーピクルス
はるさんの台所 @cook_40056001
歯ごたえが楽しいピクルス。
つけ合わせにも華やかよ～♪
このレシピの生い立ち
お料理のつけ合わせに、さっぱりしたものを作ってみました。
カリフラワーのカレーピクルス
歯ごたえが楽しいピクルス。
つけ合わせにも華やかよ～♪
このレシピの生い立ち
お料理のつけ合わせに、さっぱりしたものを作ってみました。
作り方
- 1
カリフラワーは電子レンジ６００ｗで４０秒加熱。
- 2
密封できるビニール袋にピクルス液を入れよく混ぜます。
- 3
そこにカリフラワーを入れ冷蔵庫で冷やします。
- 4
できあがり！
-
コツ・ポイント
カリフラワーは加熱し過ぎると食感が楽しくないのでほどほどに。
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