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クセになる簡単ガーリックライス
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クセになる簡単ガーリックライス-レシピのメイン写真

クセになる簡単ガーリックライス

SS☆
SS☆ @cook_40088460

献立に困って簡単にできるガーリックライスをつくりました!
このレシピの生い立ち
昔フィリピンの方に教わって日本の味付けにかえて作りました。

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クセになる簡単ガーリックライス

SS☆
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献立に困って簡単にできるガーリックライスをつくりました!
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材料

約2人分
  • にんにく 4片
  • 人参 半分
  • バター 少々
  • しょうゆ お好みで
  • ごはん 茶碗2膳(人数分)
  • 玉子 1個
  • いの一番 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。
    にんにくは角切り。
    人参はみじん切り

    • クセになる簡単ガーリックライス作り方1写真
  2. 2

    ごはんは冷やご飯でも温かくてもOK

    • クセになる簡単ガーリックライス作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れにんにくを軽く炒めます

    • クセになる簡単ガーリックライス作り方3写真
  4. 4

    軽く炒めたら一度フライパンからあげます。
    そのあと、玉子をスクランブルエッグにします。

    • クセになる簡単ガーリックライス作り方4写真
  5. 5

    ④に人参とにんにくを入れ炒めます

    • クセになる簡単ガーリックライス作り方5写真
  6. 6

    ⑤を炒めたらごはんを入れます。
    ずっと強火で

    • クセになる簡単ガーリックライス作り方6写真
  7. 7

    ほぐれるまで炒めます

    • クセになる簡単ガーリックライス作り方7写真
  8. 8

    味付けです。
    「いの一番」を適量。(お好みで)
    そのあと、醤油を適量。(こちらもお好みで)

    • クセになる簡単ガーリックライス作り方8写真
  9. 9

    味付けして1分ほど炒めたら出来上がり!

    • クセになる簡単ガーリックライス作り方9写真

コツ・ポイント

今回は人参だけしかいれてませんが、シーフード、ピーマン、玉ねぎ、あまった野菜をいれるとまた
ボリュームが出て美味しく出来上がりますよ

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SS☆
SS☆ @cook_40088460
2015/05/05 08:26に公開

このレシピのキーワード

ガーリックライス にんじん にんにく バター 卵 ご飯

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