●シナモンのビスコッティ●
究極に手抜き、でもちゃんと美味しい...我が家のビスコッティ第８弾☆
BP使わないガリガリやや硬めver.♪
このレシピの生い立ち
クッキー作りたいけど、バターは高いし...トランス脂肪酸とかも気になる...。それならいっそノンオイルのクッキー的なモノを...私流にズボラに作ってみようかな♪ってのがキッカケで...今では着々とver.増やしていってます(＊ˊ艸ˋ)♬*
●シナモンのビスコッティ●
究極に手抜き、でもちゃんと美味しい...我が家のビスコッティ第８弾☆
BP使わないガリガリやや硬めver.♪
このレシピの生い立ち
クッキー作りたいけど、バターは高いし...トランス脂肪酸とかも気になる...。それならいっそノンオイルのクッキー的なモノを...私流にズボラに作ってみようかな♪ってのがキッカケで...今では着々とver.増やしていってます(＊ˊ艸ˋ)♬*
アプリでひらく作り方
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◎ズボラで後片付けが楽チンな、詳しいビスコッティの作り方はID18048869を参考にお願いします(^ω^)♪
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- 2
★以外を袋に入れてフリフリ( ﾟ∀ﾟ)o彡°
(※以下の画像は珈琲ver.の奴です)
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- 3
シナモンは多過ぎるとエグイし、でも少ないと物足りなくなっちゃうので...その辺は自分好みに微調整して下さいね(^ω^;)
- 4
★も入れてモミモミ((っ•ω•⊂))
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- 5
170℃で20分くらい焼き焼き(("Ｑ(´･ω･｀υ)
この時お好みで、生地の表面にザラメやグラニュー糖まぶします♪
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- 6
0.8～1cm幅程度に切って、150℃で25分くらい焼き焼き(("Ｑ(´･ω･｀υ)
切るときは是非ズボラ技をw
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- 7
完全に冷めたら、シリカゲルとか入れた瓶とかで保存(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
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- 8
個人的にシナモン味のビスコッティ作る時は...ホワイトチョコより、ブラックチョコ入れるのが好きです(＊ˊ艸ˋ)ｽｷ♬*
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- 9
◎サクッと軽い食感の、サクサクver.も有ります♪ID18016273
硬いのは苦手な人にオススメです(＊ˊ艸ˋ)♬* -
- 10
◎ゴリっと更に硬めのver.も有ります♪
ID18011694
硬い方が好きな方、顎を鍛えたい方必見です♡(*´艸`) -
- 11
◎おつまみビスコッティ全集ID18080431随時更新予定です♪
おつまみ激硬ver.おつまみサクサクver.もあります☆ -
- 12
◎チョットずつ何種類も♡ID18044118
天板1枚de12種類のビスコッティの作り方法♪(2段焼きは24種類) -
コツ・ポイント
BP(ベーキングパウダー)を使わない、シンプルで硬めのビスコッティ☆
ポリ袋＆コピー用紙フル活用で、洗い物は最小限デスw(＊ˊ艸ˋ)♬*
作る量や、使用するオーブンによって、焼き時間や温度は微妙に変わると思うので、各自微調整してくださいね♪
つくれぽ
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