ヨーグルト入れて塩ウニ入れてスプーンで潰す。潰れたらその他の☆の材料を入れて混ぜておく

ネギと豚肉を油で炒めておく。

キジに炒めた具と紅生姜を入れて混ぜる。

フライパンで焼く。

一味、あおの、マヨネーズ、ソース、かつお節はお好みで。