大根の味が活きて美味しいですよ(^０^)このレシピの生い立ち大根を美味しく食べたいと思って作りました♪
大根を2cm幅の輪切りに切る。大根の葉を茹でてから、1cm幅に刻む。
ごま油をひいたフライパンで大根を焼く。両面に焼き色がつくように。（片面2～3分程）焼いた大根はお皿にのせておく。
かぶの葉をごま油で炒め、☆を入れ炒める。
大根に炒めたかぶの葉をのせて、かつお節をかければ出来上がり！お好みでお醤油をかけても良いです☆
大根を焼くときに、ふたをすると中まで火が通りやすくなり柔らかくなります☆
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