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超簡単!!おからクラッカー
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超簡単!!おからクラッカー-レシピのメイン写真

超簡単!!おからクラッカー

そらてんママ
そらてんママ @cook_40043846

てんぷら粉使用。メイン材料3つ+塩のみ。手間いらずで思い立ったら作れます。そのままは勿論、ジャムやチーズと。話題いり感謝

このレシピの生い立ち
何となく作ってみたらヒットしでした。

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そらてんママ
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材料

  • おから 50g
  • 天ぷら粉 50g
  • 油 大さじ2~
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱。
    おからと天ぷら粉をボールに入れ、さらさらと混ぜる

  2. 2

    油を加えてまとめる。おからの水分によってまとまりにくかったら、少しずつ油を足してください。

  3. 3

    3mmくらいの厚さに伸ばし、お好みの型で抜く。

  4. 4

    160~170度のオーブンで、20分~。ご家庭のオーブンによって、時間・温度調整してください。

  5. 5

    鉄板の上で、そのまま冷ます。

  6. 6

    そのままはもち論、ジャムやチーズと一緒に食べると格別です。

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コツ・ポイント

・お好みで、砂糖を加えてもいいかもしれません。
・おからが入っていて、湿気やすいです。タッパーなどに入れて蓋をせず、冷蔵庫にて保存するといいです。

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そらてんママ
そらてんママ @cook_40043846
2011/11/25 21:49に公開
 浜松市で生まれ育ち⇒高校卒業後大阪(北部)で10年ほど⇒現在関西の片隅在住。旦那さん含め男子3人+私のよく食べる家族です。皆さんにいろいろ教えて頂きながら、マイペースに活動しています。レシピは随時、見直し変更する場合あります。よろしくお願いします。おから同盟NO.57、酵母の会NO.73
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このレシピのキーワード

おから テンプラ粉

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