子供にも大人気☆トマトカレー☆
ぴろぴろpillow @cook_40116442
レシピID18079269のカレーを開発する元になったカレーです。具だくさんなので、小さな子供にも大人気間違いなし☆
このレシピの生い立ち
母から教わったトマトカレーです☆
写真ではカットトマトを使用していますが、ホールトマトの方がより美味しく仕上がります♪
子供にも大人気☆トマトカレー☆
レシピID18079269のカレーを開発する元になったカレーです。具だくさんなので、小さな子供にも大人気間違いなし☆
このレシピの生い立ち
母から教わったトマトカレーです☆
写真ではカットトマトを使用していますが、ホールトマトの方がより美味しく仕上がります♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を入れて、挽き肉を炒める。
-
- 2
挽き肉の色が変わったら火を弱めて、ミックスベジタブル、ホールトマトを入れる。
-
- 3
木べらでホールトマトを切るように崩していく。
(木べらで細かく刻むイメージで☆) - 4
空いたトマト缶に水をなみなみ入れて、鍋に注ぐ。
-
- 5
一缶分の水で、これくらいになります。
-
- 6
蓋をして、沸騰するまで煮込む。
沸騰したらアクが出てくるので、必ず取り除いて下さいね☆ -
- 7
アクを取ったら火を止めて、カレールゥを入れて溶かす。
-
- 8
ルゥが溶けたらまた火をつけて、一煮立ちさせたらできあがり！
ルゥのとろとろ加減は、お好みで水を足して調整して下さい☆ -
コツ・ポイント
面倒な手間は一切なし！
材料を入れて混ぜるだけ！とっても簡単にできます☆
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