笹身に塩(小1/3 )、胡椒、食用油(小1)、おろし蒜で下味を付ける。

笹身をオーブントースター等で10分程焼き、細かくほぐす。

キャベツは5㎝程の千切り、人参は千切りにする。

耐熱ボウルにドレッシングの材料を混ぜ入れ、電子レンジ(ラップ無し)で1分半加熱する。

笹身、人参、キャベツ(2回に分ける)を混ぜ込む。