お店で買ってきたベーコンスライスを耐熱性の皿に盛り、卵を2つ盛りつける。

軽く塩こしょうをして、水小さじ2杯をまぶし、楊枝で黄身に1カ所穴をあける。

ラップをして電子レンジにいれ600Wで約2分加熱します。

器から取り出して皿に盛り、サニーレタスとチャービルをちぎって飾れば出来上がり。