オクラと豆腐のねばねばサラダ
39B4 @cook_40126256
オクラが食べたい、という願いを
美味しくに叶えてくれる一品(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったら、案外おいしく出来ました(笑)
オクラと豆腐のねばねばサラダ
オクラが食べたい、という願いを
美味しくに叶えてくれる一品(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったら、案外おいしく出来ました(笑)
作り方
- 1
オクラは塩コショウをした後、90秒茹でる(まだ包丁で切らない)
- 2
茹で上がったら、冷水にとって一口大に切る
- 3
水で戻したワカメと春雨を敷いたら
豆腐を適当な大きさに切り、オクラとともに沿えたら出来上がり
コツ・ポイント
ポン酢でもゴマドレでも美味しく頂けます(*^^*)
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