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ニンジンとシラスとお揚げのサラダ
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ニンジンとシラスとお揚げのサラダ-レシピのメイン写真

ニンジンとシラスとお揚げのサラダ

シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963

こんがり焼いたお揚げとシラスとニンジンで
中華風の簡単!和えるだけのカラフルサラダ
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母の日のテーブルコーデに

こんがり焼いたお揚げとシラスとニンジンで
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ニンジンとシラスとお揚げのサラダ

シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963

こんがり焼いたお揚げとシラスとニンジンで
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材料

8人分
  • ニンジン 2本
  • きざみあげ 35g
  • シラス 80g
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • きざみネギ 適量
  • たれの材料
  • ごま油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンジンはスライサーでつま切りにする

    • ニンジンとシラスとお揚げのサラダ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、刻み揚げを炒める

    • ニンジンとシラスとお揚げのサラダ作り方2写真
  3. 3

    タレの材料を合わせておく

    • ニンジンとシラスとお揚げのサラダ作り方3写真
  4. 4

    にんじん、シラス、2の刻み揚げを合わせる

    • ニンジンとシラスとお揚げのサラダ作り方4写真
  5. 5

    タレを加えて和える

    • ニンジンとシラスとお揚げのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

刻み揚げは炒めると香ばしさと甘さ、触感がよくなりあmす

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シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963
2015/05/06 02:37に公開
簡単&時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き!節約&時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。 http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/
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サラダ しらす にんじん あげ

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