チョコとバターとレンジで30秒ほど加熱して、よく混ぜておく。

ケーキ型にバターを塗って、黒皿入れてオーブンを220℃に予熱する。

①に全卵、卵黄、粉糖を加えてよく混ぜる。

③に小麦粉、濃いコーヒーを加えて、ざっくり混ぜる。

型に流し入れて、220℃に予熱したオーブンに入れて12分。

端が焼けて、真ん中は半熟を狙う。

オーブンからだしたら、1分ほど置いて周りをナイフで切って取り出す。

温かいうちに、アイス、ファッジを乗せて完成。

温かいうちに召し上がれ。
冷めたらレンジで20秒ほど温めてください。