きゅうりとカニカマの酢の物

cako✧‧˚
cako✧‧˚ @cook_40101225

悪阻中や、食欲のない時でも これなら食べれる!ポン酢なので簡単に作れます。大量に作ってもペロリといけちゃいます!
このレシピの生い立ち
思いつきです笑笑

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 適量
  3. カニカマ 6本
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗う前に4本ピーラーでむく

  2. 2

    きゅうり全体に塩をすり込む。このまま放置。

  3. 3

    カニカマ6本全て好みの細さに割いてボールに入れる。私は出来るだけ細くさいています。太さはバラバラで大丈夫。

  4. 4

    きゅうりを薄く輪切りに切る。

  5. 5

    きゅうりから汁気が出てくるので ボールに入れる時、両手でぎゅっと搾る。

  6. 6

    食べる前まで冷やしておき、きゅうりとかにかまの入ったボールに、はじめは大さじ1のポン酢を入れて和える。足りなければ足す。

コツ・ポイント

汁気をぎゅっと!これだけ〜〜♡
よく冷やせば 美味しさ倍増!笑

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

cako✧‧˚
cako✧‧˚ @cook_40101225
に公開
3歳児のご飯と1歳児のご飯を作る母。忘れっぽいので記録として雑にレシピ掲載
もっと読む

似たレシピ