あと一品！カニカマで☆きゅうりの酢の物
クックYXCDP9☆ @cook_40296530
あと一品欲しい時に簡単で美味しい酢の物です、
このレシピの生い立ち
カニカマが余っていたので酢の物にしたらカニカマの出汁？が出ておいしかった
あと一品！カニカマで☆きゅうりの酢の物
あと一品欲しい時に簡単で美味しい酢の物です、
このレシピの生い立ち
カニカマが余っていたので酢の物にしたらカニカマの出汁？が出ておいしかった
作り方
- 1
きゅうりはスライサーで薄くスライスしたものに塩を振って塩揉みします きゅうりの汁を絞り水で軽く洗います
- 2
ワカメは今回塩漬けしたものを水で戻し、流水で洗ってからきゅうりと同じくらいの大きさに刻みます
- 3
カニカマをほぐしたら材料全てをかけるだけで酢を浸るぐらい入れ、普通の酢も入れて混ぜ合わせれば出来上がり
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コツ・ポイント
特にありませんが、カニカマはいい味が出ます きゅうりは塩揉みすると青くささがなくなります
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かんたん酢を使ってカニカマで酢の物をつくりました。かんたん酢のおかげで本当に簡単に酢の物が作れます。かけるだけ‥‥
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