クルルのミートソース
小鳥のサブレ @cook_40112173
クルルをパスタ代わりにして、短時間で手軽にボリュームたっぷりで頂けます♪
このレシピの生い立ち
マカロニをサラダ以外で食べたくて作りました。
クルルのミートソース
クルルをパスタ代わりにして、短時間で手軽にボリュームたっぷりで頂けます♪
このレシピの生い立ち
マカロニをサラダ以外で食べたくて作りました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかけて沸騰したら分量外の適当に塩をいれクルルをゆでる。1分半経ったらボウルなどにお湯を切っておく。
- 2
玉ねぎは粗めのみじん切りにする。(今回のにんじんは千切りですが、お好みの大きさにきざんで下さい)
- 3
フライパンで油を温め、挽き肉を炒める。
- 4
挽き肉の色が変わったら、玉ねぎとにんじんを入れ、全体に火を通す。
- 5
全体に火が通ったら弱火にし、塩こしょうで味を整えて☆を混ぜる。
- 6
クルルを皿に盛り、フライパンの中味をかけて完成!
コツ・ポイント
にんじんが苦手な方は入れなくても大丈夫です。ゆで時間が短いので1人ランチにピッタリです。調味料はお好みで調節して下さい。
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