イカの姿焼き~いい香りで美味しいよ~♪

はるまきだいすき
はるまきだいすき @cook_40048247

イカの姿焼き~♪
簡単だけど食べごたえがありますよ~(*_*)

このレシピの生い立ち
イカの姿焼きはそばを通るといい香りがしてきますよね~♪
丸ごと焼くと豪華になりますよね~(*_*)
フライパンで焼くから簡単ですよ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. イカ 1杯
  2. みりん 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    イカのさばき方はは レシピID:18632773 を参考にしてくださいね。
    イカ焼きの時は皮をはがなくていいですよ。

  2. 2

    イカは切り目を入れておきます。

  3. 3

    フライパンにイカを入れて焼きます。
    焼き色がついたら、
    調味料を入れて、転がしながら火を通します。

  4. 4

    最後火を強くして
    照りを付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

最後に照りを付けるとき焦がさないようにしてくださいね~☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はるまきだいすき
に公開
お料理大好きで、自分の記録と、娘に残したくて始めました~♪はるまきの料理はどこの家庭にでもあるような食材や、調味料で作るものです☆よろしくお願いしますね~☆クックをはじめて半年がたちました~♪嬉しいレポも少しずつ増えて~☆はるまきのレシピを見て戴いてる皆さんに感謝です♡♡♡慣れなかったはるまきも、少しずつ要領がわかってきました~♪皆様ありがとうございます~☆
もっと読む

似たレシピ