なめ茸の洋風チャーハン
chokomi513 @cook_40087316
味付きのなめ茸を使用した簡単でちょっと洋風なチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
使いかけのなめ茸と冷蔵庫にあるもので手軽なチャーハンを作ってみました。
なめ茸の洋風チャーハン
味付きのなめ茸を使用した簡単でちょっと洋風なチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
使いかけのなめ茸と冷蔵庫にあるもので手軽なチャーハンを作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油を少量熱し、溶いた卵を流し入れ軽く炒め、取りだしておく。
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- 2
フライパンに油を少し足し、ベーコンとニンニク（我が家は極少量）を炒める。
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- 3
ご飯、ネギ、なめ茸も加えてよく混ぜるように炒める。
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- 4
和風だし、バター、醤油を加えて混ぜたら、取りだしておいた卵も加えて混ぜる。
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- 5
器に盛って出来上がり✿
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コツ・ポイント
☆ご飯が冷たい場合は電子レンジで軽く温めておいてください。
☆和風だし、醤油の量は味見しながらお好みで調節してください。
主婦歴5年の３０代✿*. ♥6歳の女の子と♣5歳の男の子と♦3歳の女の子のお母さん。 平日はほぼ毎日クックの皆さんのレシピにお世話になってます♪ 週末はさぼりがち^_^;なかなかお礼やコメントのお返事に伺えずに申し訳ありませんが、とっても嬉しく読ませて頂いています♪皆さんの日記も読み逃げばかりでごめんなさい＞＜
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自家製なめ茸を使った、私の大好きなチャーハン♥普通のなめ茸ご飯と違い、いい具合に醤油が蒸発して、ご飯に味がしみこみます＼(^o^)試してみてね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18077887
