量増しレシピ♪ブリ大根の韓国風炒め

♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
たった2切のブリが色んな材料と炒める事で、量が増して、食べ応えのある一皿に変身!!
体ぽかぽか!ご飯がつがつ~♪
このレシピの生い立ち
たった2切れしかナイぶりの切り身を量増しして食べようと思って。
作り方
- 1
ぶりは食べやすい大きさに切る。
大根は輪切りにして、更に半分に切る。
人参も輪切りにする。
長ネギはスライス状に切る。 - 2
大根と人参を耐熱皿に入れ、レンジで3分チンする。
- 3
ぶりをフライパンで炒め、火が通ったら一度皿に上げる。
- 4
②とキムチとこんにゃくをフライパンに入れ、軽く炒め調味料を全部入れ味を調整する。
- 5
味が調ったら、ぶりと長ネギを入れ、5分程煮詰めて完成です。
コツ・ポイント
濃いめがお好きな方は、キムチの量を増やしたり、味噌の量を増やすなど好みで調整してみて下さいね。
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