切り干し大根のかきたま汁
かえかえこ @cook_40057623
やさしい味のお味噌汁です。切り干し大根からもだしが出ておいしい♪
このレシピの生い立ち
実家で作ったおいしいおいしい切り干し大根。煮物だけじゃもったいない☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にだし汁、切り干し大根を入れて火にかける。
- 2
切り干し大根がふやけたら、味噌を溶く。溶き卵を流して一煮立ちさせたら完成。好みでねぎをちらす。
コツ・ポイント
歯ごたえのある切り干し大根が好きなら早めに火からおろし、やわらかめが好きなら長めに煮てください。
リアクション
似たレシピ
-
簡単♪ﾜｶﾒのかき玉汁☆味噌仕立て 簡単♪ﾜｶﾒのかき玉汁☆味噌仕立て
お味噌汁の定番の若布と卵のみのかき玉汁です☆ 若布からも美味しい出汁が出ますので、だしの素は控え目に使うと良いでしょう。
-
-
-
-
ズボラ出汁取り♪ごぼうのかきたま汁 ズボラ出汁取り♪ごぼうのかきたま汁
出汁を取るのは難しいし時間もない…でも美味しいお味噌汁が食べたい！そんな時は昆布と顆粒だしのもとで時短うま出汁の味噌汁♪
-
-
-
-
-
-
-
お味噌汁3(白菜とカニかまのかき玉汁) お味噌汁3(白菜とカニかまのかき玉汁)
カニかまがだしになりいい味出してほんのり優しい味噌汁になりました。思いつきでしたが、子どもに好評でした。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18078525
