超簡単!卵とチーズのピラフ

魔法の泉 @cook_40034272
10分以内に完成!!
このレシピの生い立ち
ご飯しか炊けていなくて、夕食どうしようと思ったときに作ったら、娘に大好評でした。
作り方
- 1
ボールにご飯を入れ、卵を割りいれる。
- 2
手順1を混ぜる。
- 3
フライパンにバターをしき、手順2を入れる。
(ふわふわのオムレツのような感じです) - 4
塩コショウで味付けをし、火が通ったら、いったん火を止める。
- 5
手順4に、とろけるチーズを切って混ぜる。
- 6
チーズが溶けるまで加熱する。
- 7
お好みで、粉チーズ、ちりめんじゃこ、刻みねぎなどをトッピングしてください。
コツ・ポイント
卵の量は、好みで1~2個に調整してください。半熟くらいでもおいしいです。
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