超簡単!卵とチーズのピラフ

魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272

10分以内に完成!!
このレシピの生い立ち
ご飯しか炊けていなくて、夕食どうしようと思ったときに作ったら、娘に大好評でした。

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗に1.5膳
  2. 2個
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 塩コショウ 小さじ2分の1
  5. バター(チューブタイプ カロリー3分の1) 3センチほど
  6. (お好みで)
  7. 粉チーズ 小さじ1
  8. ちりめんじゃこ 少々
  9. 刻みねぎ 少々

作り方

  1. 1

    ボールにご飯を入れ、卵を割りいれる。

  2. 2

    手順1を混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターをしき、手順2を入れる。
    (ふわふわのオムレツのような感じです)

  4. 4

    塩コショウで味付けをし、火が通ったら、いったん火を止める。

  5. 5

    手順4に、とろけるチーズを切って混ぜる。

  6. 6

    チーズが溶けるまで加熱する。

  7. 7

    お好みで、粉チーズ、ちりめんじゃこ、刻みねぎなどをトッピングしてください。

コツ・ポイント

卵の量は、好みで1~2個に調整してください。半熟くらいでもおいしいです。

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レシピ作者

魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272
に公開
中学生の娘がいるワーキングマザーです。忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。テーマは「手抜き料理&作り置きできる料理!」目標は30分以内☆
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