アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を水に浸し、レンジで三分ほどチンする
（面倒なら、戻さなくても。干し椎茸を手でちぎって米に具を入れる） - 2
- 3
米を洗う
- 4
炊飯器の米に三合分水を入れ、刻んだ椎茸とツナ缶を入れ、粉末ダシと醤油入れふた回し、酒適量入れる。
- 5
混ぜて、汁の味が好みの吸い物の味より少し濃い味に調整する。
- 6
炊飯器のスイッチを入れ、出来上がり。
コツ・ポイント
もうひと手間かけるなら、ニンジンを細かく刻んだのを追加したり、その他こんにゃくやごぼうなど好きな具材を入れてもよいです。ただ本当に気力のない時は干し椎茸を手でちぎってツナ缶入れるのみにしてます。子供は喜んで食べてます。
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