エノキの甘辛煮

MINAKI
MINAKI @cook_40088358

安い!安い!とっても安い!簡単!簡単!とっても簡単!応用料理いっぱい!だし巻き卵に/長芋短冊に/納豆に/等々
このレシピの生い立ち
天候のいたずらか、経済のイタズラか、政治の悪戯か、野菜が高い!その中で安くて安定した食材エノキ茸は最高!野菜売り場で私には凛々しく見えます。

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材料

  1. エノキ茸
  2. 醤油
  3. 味醂
  4. 砂糖 お好みで
  5. 少々
  6. だしの素

作り方

  1. 1

    ① エノキは石づきを取り3等分に切る。

  2. 2

    ② 中火で2~3分煮る。

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