CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根葉とうす揚げの炒め煮(佃煮風)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根葉とうす揚げの炒め煮(佃煮風)-レシピのメイン写真

大根葉とうす揚げの炒め煮(佃煮風)

fufufunoko
fufufunoko @cook_40049682

ビタミンとカルシウムが豊富な大根葉の料理です。しかも柔らかく大量に食べられます。新鮮な大根葉が手に入った時はお試し下さい
このレシピの生い立ち
地場野菜の新鮮な大根葉が手に入ると必ず作ります。ビタミンとカルシウムが豊富で、しかも柔らかく食べられる大根葉料理です。是非お試し下さい

ビタミンとカルシウムが豊富な大根葉の料理です。しかも柔らかく大量に食べられます。新鮮な大根葉が手に入った時はお試し下さい
このレシピの生い立ち
地場野菜の新鮮な大根葉が手に入ると必ず作ります。ビタミンとカルシウムが豊富で、しかも柔らかく食べられる大根葉料理です。是非お試し下さい

もっと読む

大根葉とうす揚げの炒め煮(佃煮風)

fufufunoko
fufufunoko @cook_40049682

ビタミンとカルシウムが豊富な大根葉の料理です。しかも柔らかく大量に食べられます。新鮮な大根葉が手に入った時はお試し下さい
このレシピの生い立ち
地場野菜の新鮮な大根葉が手に入ると必ず作ります。ビタミンとカルシウムが豊富で、しかも柔らかく食べられる大根葉料理です。是非お試し下さい

ビタミンとカルシウムが豊富な大根葉の料理です。しかも柔らかく大量に食べられます。新鮮な大根葉が手に入った時はお試し下さい
このレシピの生い立ち
地場野菜の新鮮な大根葉が手に入ると必ず作ります。ビタミンとカルシウムが豊富で、しかも柔らかく食べられる大根葉料理です。是非お試し下さい

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根葉 半分
  • チリメンジャコ 大さじ3
  • うす揚げ 1枚
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • サラダ油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根葉はよく洗って粗めに刻む。
    うす揚げは縦に半分に切り、細めに切る

  2. 2

    フライパンに油を熱し大根葉を入れ炒める。大根葉がしんなりしたらジャコを加えて、さらに炒める

  3. 3

    大根葉とジャコが混ざったら醤油を大2入れ、さらに炒める

  4. 4

    水が出て来たら、材料を脇に寄せ、空いたところにうす揚げを入れて、砂糖を加えて、さらに炒める

  5. 5

    フライパンの中で材料を炒めながら混ぜ合わせ、煮詰めていく。最後に醤油大1で味を整え、水がなくなるまで煮詰める

コツ・ポイント

ジャコから出汁がでるので、よく炒めて下さい。うす揚げが甘辛く大根葉が柔らかくなり、水気が減るまで、焦がさないように炒めて下さい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

fufufunoko
fufufunoko @cook_40049682
2011/11/17 13:17に公開
★ つくれぽが3000件を超えました。ありがとうございます♥☆ カロリー控えめ糖分控えめのメニューで、薄味にこだわる関西人です☆ 若い方々の参考になればと毎日のおかずとして、ある物で簡単に出来るレシピを中心に掲載しました☆ 母から教わったり、昭和の時代に覚えたおかずを旬な食材の使用と経済的な点にこだわりました☆ 随時レシピの見直しや写真の更新をしております。よろしくお願い致します
もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮 炒め煮 じゃこ 大根の葉 うすあげ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肩ロースと蕪の葉の炒め物
  2. 豚ロースのタルタル南蛮★動画あり★
  3. 美味しさぎゅ〜っ!牛肉のしぐれ煮
  4. おうちデパ地下☆紫キャベツと蓮根とじゃこのサラダ
  5. 完璧なご飯泥棒!南瓜・ピーマン・挽肉のカレー炒め
  1. 水切り簡単!こってり肉巻豆腐
  2. 簡単美味~☆チキンソテーバルサミコソース
  3. *ウインナー1本でタコさんとカニさん*
  4. ボリュームUP!目玉焼きトースト★②
  5. タイ料理大好き!!…のトムヤムクン☆
  6. Classic Baked Macaroni and Cheese
  7. Brenda's Bacon Jalapeno Cheese Cornbread
  8. Double Chocolate Cookies
  9. Brenda's Beef (or Pork) Vegetable Stew
  10. Brenda's Roasted Italian Potatoes
  1. 簡単☆かぼちゃのごま和え★
  2. 鶏レバーペースト
  3. 鶏レバーペースト
  4. 低脂肪でもコク旨♪ラムココナッツアイス☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18080713
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close