山芋とろろ&納豆でノリノリのねばねば

eshizuka
eshizuka @cook_40120812

お家にあるもので、体に優しい。ねばねばおかず。青海苔で見た目も綺麗☆
このレシピの生い立ち
大好きなコンビにダブル海苔を入れてみたら、いつもと違う感じで美味しかったです。

山芋とろろ&納豆でノリノリのねばねば

お家にあるもので、体に優しい。ねばねばおかず。青海苔で見た目も綺麗☆
このレシピの生い立ち
大好きなコンビにダブル海苔を入れてみたら、いつもと違う感じで美味しかったです。

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材料

1人分から2人分
  1. 山芋 100g
  2. 納豆 1パック
  3. めんつゆ 大さじ1から2
  4. 刻み海苔 適量
  5. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    とろろをすって、器に盛り、
    青海苔をかける。

  2. 2

    その上に、納豆乗せて刻み海苔をふりかけて、周りにめんつゆをかけいれる。

コツ・ポイント

全部混ぜないで盛り付けるほうが綺麗です☆こつはなぁんにもないです。青海苔を湿気ってしまう前に使い切りたくて。

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