マヨで簡単♪新玉ねぎと鱈のホイル蒸し焼き
＊misamisa＊ @cook_40083569
いつもはバターポン酢であっさり派なのですが、少し濃厚なのが食べたくなったので♪
このレシピの生い立ち
料理番組で見て美味しそうだったので、自分なりに作ってみました。
マヨで簡単♪新玉ねぎと鱈のホイル蒸し焼き
いつもはバターポン酢であっさり派なのですが、少し濃厚なのが食べたくなったので♪
このレシピの生い立ち
料理番組で見て美味しそうだったので、自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
魚に塩コショウをふる。
野菜は食べやすくカットする。
(ざっくり切ると食べ応えがあってオススメ！) - 2
アルミホイルに魚と☆をのせ、上から野菜をのせる。
アルミホイルをしっかり閉じる。 - 3
フライパンに水300ccと一緒にいれ、蓋をする。
最初は中火位→沸騰してきたら弱火に。
約20分蒸して完成！ - 4
※アルミホイルと魚の間にクッキングシートを挟むと破れにくいし食べやすいです♪
コツ・ポイント
塩コショウは、あればブラックペッパーを使うと美味しいです。
野菜はお好きなものを入れてくださいね♪
チーズを入れるともっと濃厚に♡
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