我が家のとんてき 和風チーズ
ドロン嬢。 @cook_40077588
板前の旦那がいっちばん好きなメニュー！にんにく・チーズ・醤油がよく合います♪
簡単にすぐできる一品。
このレシピの生い立ち
ずっと作ってるとんてき。
困ったらコレ！！！笑
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースは筋切りして塩コショウをふり小麦粉をまぶしておく。
- 2
油をひいたフライパンににんにくを入れ豚ロースを焼く。
中火で片面焼いたら裏返してチーズを乗せて弱～中火で蓋をして焼く。 - 3
チーズが溶けて火が通ったらカット。
- 4
そのままのフライパンにみりん・しょうゆを入れて軽く煮立たせたら豚肉にかけてできあがり♪
コツ・ポイント
にんにくが焦げやすいので注意。
最後のソース作りで油が多かったら軽くふき取ってください★
リアクション
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