我が家のトンテキもどき
ニンニクたっぷりご飯がすすむスタミナお肉料理
このレシピの生い立ち
こってりスタミナ料理が食べたくて作りました
作り方
- 1
豚ロースの脂部分に切れ目を入れ、お肉の表面を叩き、塩胡椒と薄力粉を塗しておく
-
- 2
ニンニクはごろっと使うので、包丁の平らな部分をニンニクに当て、上から押し潰す。
-
- 3
☆の材料を小さめの容器に混ぜ合わせておく
-
- 4
熱したフライパンにグレープシードオイルを入れ、1の肉と2のニンニクを同時に入れ中火で焼く
-
- 5
4の肉をひっくり返し蓋をして3分程蒸し焼きにしたら、3の合わせておいた調味料を入れ絡め焼きにして出来上がり
-
コツ・ポイント
コツはいりません
似たレシピ
-
-
-
男子も子供も喜ぶ肉厚でジューシートンテキ 男子も子供も喜ぶ肉厚でジューシートンテキ
肉厚でジューシーなトンテキは、やわらかです。食べごたえ満点で、ご飯がすすむ一品です。男子も子供も喜びます
-
-
簡単美味♪甘辛ソースでがっつりとんてき♡ 簡単美味♪甘辛ソースでがっつりとんてき♡
甘辛いソース味でご飯がもりもり食べられちゃうとんてき(*>∀<*)にんにくいっぱいにしてがっつり食べてほしい一品です♡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19170801
