新玉ねぎサラダ！
ハチきち @cook_40088848
旬のものを食べたくて〜！新たまねぎだと辛味がなくサラダで食べれます！
このレシピの生い立ち
職場でもらった新玉ねぎ！この美味しさをそのまま味わいたくてサラダにしました！
新玉ねぎサラダ！
旬のものを食べたくて〜！新たまねぎだと辛味がなくサラダで食べれます！
このレシピの生い立ち
職場でもらった新玉ねぎ！この美味しさをそのまま味わいたくてサラダにしました！
作り方
- 1
ちりめんじゃこをフライパンで乾煎りする！水分が抜けて、ちりめんじゃこが硬くなり、表面が少し茶色くなったらオッケーです。
- 2
玉ねぎをスライサーでスライスする。水にさらす(10分くらい)
- 3
玉ねぎをザルにあげて、しっかりと水気を切る！お皿に盛りかつお節とちりめんじゃこを上からかけて出来上がり！
コツ・ポイント
ドレッシングは青じそドレッシングが一番おすすめです！ちりめんじゃこは、油をひかずにそのままフライパンで炒めてね！玉ねぎの水気はしっかりときってください。水分が残ると水っぽくなってしまうので、、。
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