人参が主役!
千切りスライスですりおろしたら、後は簡単♪
人参好きではないけど、コレは好きかも(´艸`)
このレシピの生い立ち
1本10円と大安売りだったので。
作り方
- 1
人参を細く千切り。
フライパンにツナ缶の油を入れて、人参を炒める。
- 2
ツナを入れ、全体を合わせて、●を入れる。
強火のまま混ぜて→平らに→混ぜての繰り返しをしながら炒める。 - 3
味をみて、塩コショウで調えて、出来上がり!
- 4
コツ・ポイント
包丁で千切りする方は、本当に薄く千切りしてください。
人参は生でサラダとしても食べられるので、神経質に炒めなくてもチャッチャでしています。
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