ナンプラーと白ネギでじゃこ☆ぴーまん

ヘルシーバランス
ヘルシーバランス @cook_40040017

ごま油とナンプラーで白ネギの甘みピーマンの美味しさを味わって**ww.ご飯のおともにぜひ!進みます
このレシピの生い立ち
じゃこ、ピーマンに少しの変化を。もちろんご飯が進みます。
白ネギの甘みがいいですよ。

ナンプラーと白ネギでじゃこ☆ぴーまん

ごま油とナンプラーで白ネギの甘みピーマンの美味しさを味わって**ww.ご飯のおともにぜひ!進みます
このレシピの生い立ち
じゃこ、ピーマンに少しの変化を。もちろんご飯が進みます。
白ネギの甘みがいいですよ。

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. じゃこ 大さじ2
  3. 白ネギ 約10㎝
  4. ごま 適量
  5. ごま 小さじ1強
  6.     A(ナンプラー 大さじ1
  7.       濃口醤油 少々
  8.       はちみつ 小さじ1/2)

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りに白ネギは斜め千切りにする。

  2. 2

    ごま油でピーマン、じゃこ、白ネギを炒める。ピーマンがしんなりなるまで炒めたらAを加え炒めて出来上がり。

  3. 3

    09,5,12追記
    パプリカとピーマン、白ネギバージョンです。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

じゃこの分量により醤油の量を加減して下さい。

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3歳と今年の1月生まれの2人の母親です。毎日の食事をヘルシーにバランスよく食べれるように頑張っています。
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