作り方
- 1
白菜はざく切り、葱は斜め切り、焼豆腐は食べやすく切る。
- 2
鍋に@を煮立てて鶏肉・①を加えてアクをとりながら煮る。
- 3
火が通ったら、うどんを加えて煮、卵を落としてお好みの固さに煮る。
- 4
コツ・ポイント
特にありませんがお好みで色んなキノコだとか野菜を入れて下さい!
みんなでつっつけるような鍋で食べると一層美味しくなります^^
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