柔らか~い ナゲットカレー味

honey828 @cook_40116860
冷めたままでも柔らかいカレー味のナゲットです。ソースを付けなくても美味しいですよ。もちろんケチャップでも☆
このレシピの生い立ち
理想のナゲットの味を探した結果、たどり着きました。
柔らか~い ナゲットカレー味
冷めたままでも柔らかいカレー味のナゲットです。ソースを付けなくても美味しいですよ。もちろんケチャップでも☆
このレシピの生い立ち
理想のナゲットの味を探した結果、たどり着きました。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで巻き、電子レンジ500wで1分加熱します。(豆腐の水切り)
- 2
全ての材料を混ぜます。
- 3
約180℃に熱した油にスプーンですくって落とし(火傷に注意!)こんがりキツネ色になるまで揚げて完成です。
コツ・ポイント
豆腐を使っているのでゆるめの生地です。ゆるすぎるようでしたら小麦粉を足して下さい。手で形を作るときは、手を濡らすと作りやすいです。
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