ネギ乗せ冷や奴

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Runner @cook_40126676

こんな時季だからこそ冷や奴を!!笑
ネギがいい感じのアクセントになってます☆

このレシピの生い立ち
こんな季節ですがちょっとオシャレに(?)作ってみました♪

ネギ乗せ冷や奴

こんな時季だからこそ冷や奴を!!笑
ネギがいい感じのアクセントになってます☆

このレシピの生い立ち
こんな季節ですがちょっとオシャレに(?)作ってみました♪

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材料

1つ分
  1. 絹ごし豆腐 1人分(お好きな量で)
  2. ネギ 5~6㎝
  3. 大葉にんにく醤油(勇気凛りんさんID:17473378) 適量
  4. 大葉にんにく醤油の大葉 2枚くらい

作り方

  1. 1

    豆腐の水を切ります
    切ってる間に白髪ネギを作ります
    もったないので芯の部分は小口切りにします
    大葉を細切りします

  2. 2

    薬味を豆腐の上に乗っけて醤油をかけます

コツ・ポイント

冷や奴はいろんな薬味で食べると美味しいですよね^^v
これにちょっとわさびをつけるとまたいい感じにアクセントになります♪
※私個人の好みです笑

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Runner @cook_40126676
に公開
神奈川県に住んでいます♪現役高校生です♪男です♪笑受験も一段落付いたので趣味の料理に没頭しています!!気が向いたら色々とレシピを載せたいと思います^^v※1写真は携帯で撮ってますので下手ですけど気にしないでください^^;※2分量はいっつも目分量なので大まかな数値です(ダメじゃん!?笑)
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