お好きな量のHMに、卵1個とお水を入れて無心にかき混ぜる！ぐるぐる。
天ぷらを揚げる時の小麦粉の硬さくらいにする。

揚げ玉をつくる要領でフライパンにスプーンなどを使ってHMを入れていく。ぽとーん。

30秒もしないうちにキツネ色になるので、菜箸などでひっくり返す。すぐキツネ色になるのでササッとひっくり返す。

シュガーパウダー（粉砂糖）をふるって出来上がりっ♪
揚げ時間は、1分かからないくらいです。

中身は、こんな感じにフワフワですっ！
揚げ時間も1分かからないので、ドーナツなのに油っぽくなく、フワフワですっ。