クリームシチューで☆チキンドリア
わんダフル @cook_40126728
フライパンでシチューを作ってごはんにかけて焼くだけの、簡単ドリアです。
このレシピの生い立ち
S＆B シチューハーフシリーズのモニターに選ばれたので作ってみました♪
クリームシチューで☆チキンドリア
フライパンでシチューを作ってごはんにかけて焼くだけの、簡単ドリアです。
このレシピの生い立ち
S＆B シチューハーフシリーズのモニターに選ばれたので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
とりむね肉に塩コショウをする。
たまねぎを薄切りに、エリンギを一口サイズに切る。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、とりむね肉をじっくりと焦げ目をつけながら焼く。
- 3
焦げ目がついたら、フライパンに野菜を入れて炒める。
- 4
火が通ったら、牛乳と水を入れ、煮立たせる。
煮立ったら火を止め、シチューの素を入れ、よく混ぜる。 - 5
混ざったら弱火で３分くらい煮込む。
この間に、器にバターを塗り、あたたかいご飯をしきつめる。 - 6
フライパンの火を止め、できたシチューをご飯の上へかける。
さらにチーズをちらす。 - 7
オーブンを２００度に熱し、チーズの焦げ目を見ながら、５分程度焼いたら、できあがり☆
コツ・ポイント
シチューのとろみは水分量で調節してください。
今回はブロッコリーではなく、なんと、大根の葉をいれてみました(^^ゞ
しゃきしゃきしておいしかったですよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084958
