すき焼き風☆肉豆腐(*^^*)
がーでんるーむ @cook_40122592
絹ごし豆腐なので、ふんわり豆腐に味が染みてて美味しいです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
豆腐を使いたくて作りました♪( ´▽｀)
すき焼き風☆肉豆腐(*^^*)
絹ごし豆腐なので、ふんわり豆腐に味が染みてて美味しいです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
豆腐を使いたくて作りました♪( ´▽｀)
作り方
- 1
豆腐を1㎝の薄さに切り、片栗粉をまぶして、胡麻油をひいたフライパンで両面を焼く。
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- 2
豆腐に焦げ目が付いたら、肉を入れて焼く。
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- 3
肉にも火が通ったら、☆の材料を入れて味を染み込ます。
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- 4
ネギを散らしたら完成（≧∇≦）
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コツ・ポイント
豆腐は崩れやすいので、片栗粉をまんべんなくまぶして、ゆっくりひっくり返して、こんがり焼いて下さい(*^^*)
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