単なる鮭おにぎりを究極のおにぎりに!!

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JCT @cook_40081851

鮭のおにぎり。でも基本は鮭を炒める際に入れるちょっとした調味料に仕掛けがあります!そうする事で究極のおにぎりに!!
このレシピの生い立ち
単なるおにぎりをちょっと変えて究極のおにぎりに!!

単なる鮭おにぎりを究極のおにぎりに!!

鮭のおにぎり。でも基本は鮭を炒める際に入れるちょっとした調味料に仕掛けがあります!そうする事で究極のおにぎりに!!
このレシピの生い立ち
単なるおにぎりをちょっと変えて究極のおにぎりに!!

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材料

2人分
  1. 塩鮭 2つ
  2. 小さじ1弱
  3. お酒 大さじ2
  4. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    塩鮭にまず塩を塗りこみます。そして焼きます。

  2. 2

    その中にお酒を入れましょう。

  3. 3

    ご飯を炊きます。塩鮭は細かくほぐします。

  4. 4

    とにかく混ぜ合わせます。そして握って出来上がり!

コツ・ポイント

塩鮭に塩を塗りみ、お酒を入れて焼き上げると更によい塩梅になります。わが娘はこれを作るとかなりの量、食べます。

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JCT
JCT @cook_40081851
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アメリカ、カリフォルニア州在住♪国内、米系航空会社乗務員歴12年。勤務中はほとんど外食生活。しかしレストランよりも自分で作った方が断然美味しい!!しかもレストランの味が簡単に家でできる事を発見☆美味しい食事が家で食べれる喜び、それを日々味わいながら食事の研究&開発を行ってます。 娘と共に何でもDIY (Do it yourself)に凝ってます♪
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