人参と大根の紅白きんぴら

さ~ちゃん
さ~ちゃん @cook_40118175

大根と人参で、いつもと違ったきんぴらを。
パパッと作れる簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の材料だけできんぴらを・・・。

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材料

2~3人分
  1. 人参 1本
  2. 大根 1/4本
  3. しめじ 1房
  4. ◎さとう 小さじ2
  5. ◎醤油 大さじ1.5
  6. ◎酒 大さじ1
  7. 七味唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    人参・大根をピーラーで薄くスライスする。
    しめじを細かく割いておく。

  2. 2

    油をひいたフライパンで、①を炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、◎の調味料を入れ絡める。

  4. 4

    お好みで七味唐辛子をかけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

コツはありません♪
とっても簡単ですよ~!

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レシピ作者

さ~ちゃん
さ~ちゃん @cook_40118175
に公開
料理、パン作り、お菓子作りが大好きな、主婦暦7年の子育て中ママです。
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