作り方
- 1
長いもは皮を剥き5mm幅くらいにきる
- 2
フライパンを熱し油を引き弱火から中火でクレイジーソルトを振った長いもを焼いていく
- 3
焼き色がついたらひっくり返し 反対側にもクレイジーソルトをふる 蓋をして弱火で3分位蒸す
- 4
蓋を開け粉チーズをからめたらできあがり
コツ・ポイント
焦げないように注意してください^^
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長いもは皮を剥き5mm幅くらいにきる
フライパンを熱し油を引き弱火から中火でクレイジーソルトを振った長いもを焼いていく
焼き色がついたらひっくり返し 反対側にもクレイジーソルトをふる 蓋をして弱火で3分位蒸す
蓋を開け粉チーズをからめたらできあがり
焦げないように注意してください^^
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