圧力鍋で節約煮物＆プラス１品
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
煮物と一緒に餅きちゃくも煮ました！写真撮るの忘れたので今度作った時に載せます（；。；）
このレシピの生い立ち
ガス代の節約に圧力鍋を使って作りました。
圧力鍋で節約煮物＆プラス１品
煮物と一緒に餅きちゃくも煮ました！写真撮るの忘れたので今度作った時に載せます（；。；）
このレシピの生い立ち
ガス代の節約に圧力鍋を使って作りました。
作り方
- 1
にんじんは花型のが可愛いけど、時間がない人は輪切り。肉は食べやすい大きさに。シメジは小房、シイタケは薄切り。
- 2
油揚げを半分に切り、４等分した餅と溶き卵を入れ、楊枝で閉じる。
- 3
鍋に１と餅きんちゃく、Ａを入れ、圧力がかかってから２～３分中火。その後は自然冷却する。
- 4
コツ・ポイント
特にコツはないです。お鍋に入れて後は放っとくだけなので（笑）
しいて言うなら、茹でた絹さやとかをのせると彩りが良くなってキレイですよね。
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