納豆とキムチと、ゆで卵【乗せるだけ。】
marukonoko @cook_40112644
納豆は朝食べると良いらしいです…
器にささっと盛って、立派な一品に(^o^)
プリっとした白身の食感が◎
このレシピの生い立ち
作りすぎたゆで卵を、定番の納豆キムチに乗せてみました。
卵かけごはんは苦手だけれど、これなら白身のプリっとした食感がアクセントになって、納豆キムチと黄身のねっとり感によく合います(^o^)
納豆とキムチと、ゆで卵【乗せるだけ。】
納豆は朝食べると良いらしいです…
器にささっと盛って、立派な一品に(^o^)
プリっとした白身の食感が◎
このレシピの生い立ち
作りすぎたゆで卵を、定番の納豆キムチに乗せてみました。
卵かけごはんは苦手だけれど、これなら白身のプリっとした食感がアクセントになって、納豆キムチと黄身のねっとり感によく合います(^o^)
コツ・ポイント
好みによると思いますが、黄身はとろとろから半熟くらいのものが私的に◎
高さを意識して盛ると、より美味しそうに見えると思います(^o^)
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