鉄分♪あさりと小松菜のワンポットボンゴレ
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
momonailとのコラボレシピ。あさりと小松菜のダブルで鉄分をしっかり採れる、簡単おしゃれなワンポットパスタ
このレシピの生い立ち
momonailさん(http://momonail.co)とのコラボレシピです＊
爪の健康にいい食材をたっぷり使って、且つ簡単にできるようワンポットパスタで考えました
鉄分♪あさりと小松菜のワンポットボンゴレ
momonailとのコラボレシピ。あさりと小松菜のダブルで鉄分をしっかり採れる、簡単おしゃれなワンポットパスタ
このレシピの生い立ち
momonailさん(http://momonail.co)とのコラボレシピです＊
爪の健康にいい食材をたっぷり使って、且つ簡単にできるようワンポットパスタで考えました
作り方
- 1
あさりは塩水(分量外。適量)に1時間ほど浸けておく《塩抜き》
- 2
フライパンまたは鍋で☆を軽く炒めてから、○を入れて沸かしてパスタをいれて、指定の茹で時間で茹でる
-
- 3
残り5分のところであさりと小松菜を加え、蓋をして蒸し煮にする
-
- 4
【3】の蓋を取って軽く水気を飛ばすように炒めながら、必要に応じて塩こしょうで味を整えて完成
-
- 5
momonailさん(http://momonail.co)とのコラボレシピです＊
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コツ・ポイント
あさり&小松菜(鉄分=白い爪や薄爪の改善)、アーモンド(ビタミンE)を使っていて、育爪効果抜群です
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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