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dietのためのトマトベース野菜スープ✨
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dietのためのトマトベース野菜スープ✨-レシピのメイン写真

dietのためのトマトベース野菜スープ✨

yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825

野菜不足と感じた時、食べすぎて体重を減らしたい時、1週間集中レスキュースープ♪
このレシピの生い立ち
油断するとすぐに増えてしまう体重を調整するためと、野菜不足解消のために♪

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材料

1鍋分
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 3個
  • セロリ 1本
  • キャベツ 1/2個
  • ホールトマト 1缶(400g)
  • コンソメ 2個
  • ローレル 1枚
  • 塩コショウ 適量
  • ウィンナー お好みで
  • ベーコン お好みで
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作り方

  1. 1

    ①全ての野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ②鍋に①とホールトマト、コンソメを入れる

  3. 3

    ③ひたひたになるくらいの水を入れる

  4. 4

    ④ローレルを加え15分程度、中火で煮込む。(野菜の固さを確認し、好みの固さまで煮る)

  5. 5

    ⑤ウィンナーやベーコンを入れたい方はここで入れ、軽く煮る

  6. 6

    ⑥塩コショウで味を調える

  7. 7

    ※味を変えたい場合のおすすめは、カレー粉、ラー油、酢、生姜などがカロリーも低めでおすすめ♪

コツ・ポイント

柔らかく煮込むと朝食でも食べやすい。玉ねぎの形が残らないくらい煮込むと少しトロミがついてお腹にたまる感じになります♪

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yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825
2016/09/29 15:42に公開
(o˘◡˘o)食べるの大好き♪簡単に美味しく♪食べたいものを食べたい時に♪面倒な調理はしなーい♪Instagram→yskitchen0223http://Instagram.com/yskitchen0223
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このレシピのキーワード

野菜スープ セロリ キャベツ トマト缶 ピーマン ベーコン ソーセージ 玉ねぎ

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