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無花果とすだちの温サラダ
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無花果とすだちの温サラダ-レシピのメイン写真

無花果とすだちの温サラダ

kimikook
kimikook @cook_40127432

甘くて酸っぱい（笑）
食べ応えのある爽やかなサラダです
このレシピの生い立ち
無花果もすだちも大好き。
一緒に美味しく食べてみたいなって作ってみました。
甘い無花果の後に
すだちの爽やかが絶妙です。

甘くて酸っぱい（笑）
食べ応えのある爽やかなサラダです
このレシピの生い立ち
無花果もすだちも大好き。
一緒に美味しく食べてみたいなって作ってみました。
甘い無花果の後に
すだちの爽やかが絶妙です。

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無花果とすだちの温サラダ

kimikook
kimikook @cook_40127432

甘くて酸っぱい（笑）
食べ応えのある爽やかなサラダです
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無花果もすだちも大好き。
一緒に美味しく食べてみたいなって作ってみました。
甘い無花果の後に
すだちの爽やかが絶妙です。

甘くて酸っぱい（笑）
食べ応えのある爽やかなサラダです
このレシピの生い立ち
無花果もすだちも大好き。
一緒に美味しく食べてみたいなって作ってみました。
甘い無花果の後に
すだちの爽やかが絶妙です。

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材料

2人ぶん
  • 無花果 2個
  • すだち 2個
  • 厚揚げ 1パック
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 亜麻仁オイル あれば適量
  • 黒胡椒 好みで
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作り方

  1. 1

    無花果、すだち、厚揚げを
    一口大に切る

    • 無花果とすだちの温サラダ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに
    オリーブオイルを入れ
    厚揚げを軽く火が通る程炒める

    • 無花果とすだちの温サラダ作り方2写真
  3. 3

    すだちを加えて
    軽く馴染ませるように炒める

    • 無花果とすだちの温サラダ作り方3写真
  4. 4

    塩コショウをふり
    火を止めて、無花果を入れ
    あれば亜麻仁オイルを加え
    全てを馴染ませる

    • 無花果とすだちの温サラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて
    黒胡椒を振り完成。

    • 無花果とすだちの温サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

とくにありませんが、
亜麻仁オイルを入れるなら
火を止めた後に加熱しないで合わせてください。

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kimikook
kimikook @cook_40127432
2016/09/29 05:19に公開
おうちご飯が大好きです♬お外ご飯も大好きですw♬薬膳インストラクター&雑穀マイスターを持っています美味しくてカジュアルなハレの日ご飯をお届けしたいです♬
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このレシピのキーワード

ホットサラダ 厚揚げ いちじく すだち

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