味付け簡単！揚げ玉青じそチャーハン
Maystk @cook_40127592
味付けはドレッシングにお任せ！香ばしい揚げ玉とさわやかな青じそのノンオイルチャーハンです。
このレシピの生い立ち
いつもとは違う味が食べたくて、好きなものを合わせてみたら美味しかったので♪
味付け簡単！揚げ玉青じそチャーハン
味付けはドレッシングにお任せ！香ばしい揚げ玉とさわやかな青じそのノンオイルチャーハンです。
このレシピの生い立ち
いつもとは違う味が食べたくて、好きなものを合わせてみたら美味しかったので♪
作り方
- 1
熱したフライパンで揚げ玉を乾煎りする
- 2
細切りしたピーマンとにんにくチューブを加えて炒める
- 3
ピーマンに火が通ったら★を加えて炒める
（強火で炒めてドレッシングの水分を飛ばす） - 4
フライパンの中身を端に寄せて、空いたスペースに卵を割り入れ火を通す
- 5
全体を混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えたら完成！
- 6
お好みで海苔、大葉、胡麻などのトッピングもオススメ♪
コツ・ポイント
＊揚げ玉は乾煎りして風味を出します
＊ご飯がベチャベチャになるのを防ぐためにドレッシングを加えてからは強火で！
＊少し焦げ目をつけると美味しいです^^
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ノンオイルの青じそドレッシングと小エビが香ばしくて、山芋・蓮根のサクサク感がたまらない、あっさりチャーハンです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18089678
